So lecker kann Reste verwertung sein

Eben machte ich Inventur im Kühlschrank, da lagen noch ganz einsam rum ein Rest Mozarella eine Tomate und eine halbe Avocado, das habe ich kurzer Hand kleingeschnippelt und nur mit Pfeffer und Salz gewürzt. Dazu aß ich ein Toast.

Bin gerade etwas traurig das es nur so wenig war, denn das schmeckte echt lecker. Da mache ich mal einen ganzen Salat draus.